首届中国国际(佛山)预制菜产业大会将于3月在顺德举办

来源:佛山日报 发布时间:2023-02-04 09:46:16 字号: 分享至:

  顺德拆鱼羹、浓汤佛跳墙、野味小龙虾……一道道特色预制菜香味四溢。2月3日,首届中国国际(佛山)预制菜产业大会系列活动之一——寻味顺德预制菜全民乐GO节在顺德拉开帷幕,各式特色预制菜品一连三天轮番登场。

  首届中国国际(佛山)预制菜产业大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办,将于3月3~5日在潭洲国际会展中心举办,同期举办第十二届广东现代农业博览会。大会采取“预制菜产业大会+预制菜博览会+全民乐GO节”即“会+展+节”三位一体模式举办,全力推动广东预制菜产业高质量发展。

  大会共设有20余个项目,包括大会开幕式、预制菜产业大数据发布活动、胡润百强预制菜榜单、六大预制菜主题论坛、预制菜产业园招商活动、广东“粤味”预制菜评选活动、产业人才培训与创新创业大赛、预制菜产业博览会等。

  其中,寻味顺德预制菜全民乐GO节依托“世界美食之都”独特美食底蕴及产业资源优势,通过“预制菜+休闲潮尚”“预制菜+文化创意”等的跨界融合,打造一场美食文化盛宴。

  本次乐GO节分别在中国国际(顺德)预制菜交易中心(慧聪城)和华侨城欢乐海岸PLUS同时举办,共设置预制菜展销展位近50个,预计吸引市民群众和游客超10万人,进一步实现会促展、展带产、节促销,推动产业集聚发展。

  为助力市民游客对顺德预制菜的品鉴及消费,活动主办方还推出线下和线上多重优惠,派发30万元消费券,激发市民群众消费潜力。

  寻味顺德预制菜认证体系建设也同时启动。主办方希望通过预制菜认证体系建设,提高顺德预制菜品牌企业生产力、竞争力,生产具有安全、营养、美味兼具的顺德特色的预制菜产品,形成宣传集聚效应,扩大顺德区预制菜品影响力。