每一个城市于每一个人都有一个笼统的概念，像民国之于南京，阳光之于拉萨，每一个城市都有一个属于它的念想，佛山呢？

功夫？粤剧？还是双皮奶？来，让我带你重新认识，这座美丽的城。

我叫佛山

这是我的简历，请多关照

姓名：佛山

英文名：Foshan，Fatshan

民族：汉族

年龄：约4500-5500岁

电话区号：0757

邮编：528000

车牌代码：粤E、粤X、粤Y

语言：粤语-广府片-佛山话，有个别村落使用客家话

人生座右铭：勤劳、务实和敢为天下先

最喜欢的花：白兰花

家庭成员：

五个下辖地区：禅城区、南海区、高明区、三水区、顺德区

子女数量：720万（2013年常住）

家庭住址：广东省中部，珠江三角洲中部偏西

住房面积：3797.72平方公里

家庭收入：7603.28亿元（2014年）

　　教育基础良好，拥有南方医科大学、广东财经大学、佛山科学技术学院等重点建设高校。

全国文明城市（2015）

中国最具竞争力的城市之一（2014）

广东省第三大城市（2001）

中国制造业名城

中国古代“四大名镇”之一（明末清初之际）

中国武术之城

美食之乡

中国最具包容度的城市之一

南国陶都 武术之乡 品牌之都 粤剧之乡 民间艺术之乡 岭南成药之乡

　　踏着时代奇迹的足迹，探询岭南文化中的不竭生机，在现代都市的繁华中演绎生活新内涵，在水乡古巷的宁静中沉淀岁月的记忆，而思绪总是在历史和现实、繁华与古朴之间摇曳......

佛山祖庙：

　　1996年11月康有为故居现已被列为全国重点文物保护单位，佛山市爱国主义教育基地，故居北近仙湖，南邻西樵，区内环境幽雅、鸟语花香，是集旅游、教育、文物保护、学术研讨于一体的特色旅游胜地。

岭南新天地：

　　古旧老屋、雕花屋檐、蜿蜒街巷、极具盛名的hellokitty餐厅、悠闲coffeeshop……中西交错的片段影像，用现代化的手法改造片区内的22幢文物建筑及众多优秀历史建筑，延续历史街巷，创造尺度适宜的开放空间，吃喝玩乐一应俱全。

南风古灶：

　　南风古灶景区内已建成高灶，林家厅，高庙，偏厅，古灶榕风，古寮场，镇牛井等景点；游客来此可以玩陶、烧陶，尽赏陶之乐趣。南风古灶的公仔”街上有当代陶艺大师和名家的珍品，也有一大批后起之秀的青年艺人的作品，传统的、现代派的，真是百花齐放，美不胜收。

通济桥：

　　佛山人都有一个风俗习惯：每年正月十六，手持香烛、转运风车和生菜（财），成群结队由桥头起经过桥面，祈求好运，传说行过桥后，可一年无晦气。行通济”的古老习俗现在被赋予了时代的色彩：“行通济，行善举”募捐善款，新建的“通济广场”也成为佛山一个具有极大民间号召力的地段。

梁园：

　　梁园建于嘉庆、道光年间，为广东四大名园之一，由当时官任内阁中书的诗书画名家梁蔼如及其侄四人精心营建而成的私家庭园，故称为“梁园”。梁园是清代岭南文人园林的典型代表之一，其布局精妙，宅第、祠堂与园林浑然一体，岭南式的“庭园”空间变化迭出，格调高雅。

　　佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物，还是那青葱滴翠的各种果蔬，在厨艺大师们的精心烹调之下，都能变成美味佳肴 。

西樵大饼

　　西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼。

大良硼砂

　　大良蹦砂最早出现在一八八二年（清光绪八年），创始人李禧制作的蹦砂以其甘香酥化，风味独特而为人推崇，继而驰名省港澳、新加坡、马来西亚等地，是游客到广东必争购买的休闲小食。

佛山盲公饼

　　合记盲公饼是佛山市土特产名产品之一。由于它是由一盲人创制。因而得名 。它创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年)，距今已有一百六十年之久。

大良双皮奶

　　清朝末年，顺德大良一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐时，不经意在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统。

三水狗仔鸭

　　味香浓郁，肥而不腻。味型与狗肉堡相似，故名。冬春季节，原煲跟上一炉炭火，另配时菜，边滚边吃，更有一番风味。加鲜笋同焖，可变通为夏秋时令菜。

应记云吞面

　　佛山应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面，以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。入口爽滑，蛋香浓郁，驰名省港澳，并已载入佛山商业志和旅游杂志。

　　佛山还有许多小吃，如佛山扎蹄、佛山公芝麻饼、大良野鸡卷、大良姜汁撞奶、炸牛奶、小凤饼，南海鱼生、大福饼、九江煎堆、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱、蚕蛹、 白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥、高明濑粉等许多小吃。

　　作为一个佛山人，爱的不止是佛山的美食美景，更爱佛山的经济发达，爱佛山的城市魅力，爱佛山的不断创新，爱佛山的大度包容。我为我生活在佛山而骄傲……